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步骤 1:
准备食材~
步骤 2:
土豆和西红柿洗净去皮,全部切片,大蒜剁碎备用。
步骤 3:
下大蒜小火爆香后,加入西红柿转大火翻炒出汁。
步骤 4:
再倒入土豆片翻炒均匀。
步骤 5:
加一碗清水烧开。
步骤 6:
加2汤匙生抽~
步骤 7:
加一汤匙老抽~
步骤 8:
待汤汁快收干时加入盐调味即可出锅。
步骤 9:
成品!
如果是普通锅,土豆片最好浸泡一下防止炒的时候粘黏哦~
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