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步骤 1:
面粉中加入土鸡蛋搅散成团
步骤 2:
反复压制成面片
步骤 3:
压制好的鸡蛋面皮压成宽窄适宜的面条
步骤 4:
撒上干粉 切成25厘米左右的面条
步骤 5:
锅中水烧开下入鸡蛋面条,煮熟
步骤 6:
煮熟的面条过冷水后控干水分备用
步骤 7:
过热加油,先炒香干辣椒麻椒,炒出香味捞出料渣,入虾仁翻炒,加胡萝卜丝圆葱丝翻炒,加入煮好的鸡蛋面条翻炒,再加黄瓜丝,葱段,调入盐,十三香,生抽,老抽,翻炒出锅。开饭啦
为爱的人做每一餐。爱就是与喜欢的人,一起吃许多许多顿饭,哈哈哈!
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