白薯小饼，超级超级好吃，吃出幸福感的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白薯去皮

• 步骤 2：

  

  切厚片上锅蒸熟，蒸熟以后捣碎，趁热加入一些白砂糖，晾至温热，用温水化开酵母，和面粉，红薯，一起揉成光滑柔软的面团

• 步骤 3：

  

  温水水浴发酵，这是发酵好的样子

• 步骤 4：

  

  发酵好的面团，不用再次揉，分成大小相同的小面团

• 步骤 5：

  

  擀成小饼就可以了

• 步骤 6：

  

  起锅加少许油，小火煎饼

• 步骤 7：

  

  出锅啦