炒凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  做好的凉粉或者买回来的凉粉，切块备用

• 步骤 2：

  

  准备配料:葱花，洋葱，蒜片，辣椒备用

• 步骤 3：

  

  料汁:生抽，醋，盐，白糖，鸡精搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  起锅热油，放入洋葱，辣椒，葱花，以及蒜片炒出香味

• 步骤 5：

  

  锅里放入一勺的郫县豆瓣酱，翻炒入味

• 步骤 6：

  

  铛铛铛，成品图，开吃吧