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步骤 1:
这一个很小的只有300g,对半切开方便掰散。
步骤 2:
掰稍微大点的块冲洗干净;辣椒切段备用。
步骤 3:
正常爆香蒜片就可以了,这里用自制的蒜油爆香辣椒段和花椒。
步骤 4:
配料出香味之后把菜扔进锅,加1小勺盐炒出水分。
步骤 5:
大火收一收水分加一汤匙生抽爆炒。
步骤 6:
加半汤匙太太乐松茸鲜,大火爆炒均匀出锅。
步骤 7:
鲜鲜脆脆超级下饭。
步骤 8:
成品图
步骤 9:
小火爆香配料之后全程大火爆炒,锅气十足超好吃。
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