家常红烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中放少许油，撒一些毛毛盐，放入豆腐块煎至表面金黄备用； 放入肉片炒至变色，放入蒜末、老抽、一勺辣椒粉炒出红油；

• 步骤 2：

  

  调入生抽、蚝油；

• 步骤 3：

  

  放入豆腐翻炒；

• 步骤 4：

  

  加入少许水，焖煮5分钟；

• 步骤 5：

  

  放入青红椒，水淀粉勾芡即可～