洋葱炒香干

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浏览 188962 收藏 2692 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 洋葱 150g
  • 香干 80g
  • 蒜头 2瓣
  • 油、蚝油、盐 适量

小贴士

1、可加入少许鸡粉调味,味道更好;
2、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。

iamyiiamyi 2019年08月22日发布
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食,在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
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