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步骤 1:
基础面团和好,室温发酵
步骤 2:
面团拿出来排气,分成2份松弛15分钟
步骤 3:
准备肉松部分。
步骤 4:
放入沙拉酱,抓拌均匀
步骤 5:
面团擀成长方形,铺一层肉松
步骤 6:
盖上另一片面片
步骤 7:
将面团切成8段,上面部分不切开
步骤 8:
面条顺着一个方向转
步骤 9:
从上至下卷起来,放入吐司盒中
步骤 10:
放入烤箱,二发至8分满
步骤 11:
预热烤箱,上下火190℃,45分钟左右
步骤 12:
表面上色可以的话,中途加盖锡纸
步骤 13:
脱模自然放凉
步骤 14:
也可以做漂亮的三明治
烤箱设置仅供参考哈
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