青椒培根披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把面粉、糖、盐、酵母、水、油混合揉出薄膜

• 步骤 2：

  

  整形成团，进行发酵至2倍大小

• 步骤 3：

  

  发酵的同时，青椒切小段

• 步骤 4：

  

  洋葱切小段

• 步骤 5：

  

  培根切片

• 步骤 6：

  

  把发酵好的面团用手按压排气后擀薄

• 步骤 7：

  

  周围用手指按出一圈饼边

• 步骤 8：

  

  用叉子扎出排气孔，防止烤制的时候中间拱起

• 步骤 9：

  

  番茄酱用刷子刷开

• 步骤 10：

  

  撒一把马苏里拉芝士

• 步骤 11：

  

  铺一层培根

• 步骤 12：

  

  再把青椒、洋葱、玉米粒铺上

• 步骤 13：

  

  把剩余大部分马苏里拉芝士撒上，剩下一点在进烤箱烘烤5分钟左右再撒上去

• 步骤 14：

  

  放入提前预热好的烤箱中层，220℃烘烤12分钟

• 步骤 15：

  

  切开，取一块，拉丝的效果非常好！