蔓越莓椰蓉球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把材料全部备好，因为第一次做。所有材料也是大概克数，没有用克称称标准重量。再用小碗乘一些椰蓉备用防沾

• 步骤 2：

  

  鸡蛋，白砂糖跟牛奶，油先拌匀。蔓越莓切细备用。

• 步骤 3：

  

  然后再把椰蓉，面粉倒进盆子里。用筷子搅拌成颗粒状。因为没有用克称称重量，如果太湿就下多一点椰蓉。然后戴上手套抓匀。

• 步骤 4：

  

  然后抓一小坨搓成小球，再沾上一层椰蓉在表面防粘。刚刚好一盘。烤箱调170度预热10分钟

• 步骤 5：

  

  把做好的椰蓉球放进烤箱，上下火170度烤25分钟。

• 步骤 6：

  

  表面有点金黄色，如果不想太上火，烤20分钟也是可以的。

• 步骤 7：

  

  第一次做，味道跟买的差不多，卖相也还可以。