零失败的咖啡曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  烤箱预热20分钟！这样曲奇送进烤箱快速定型！大概步骤：制作咖啡酱-打发软化黄油—加入咖啡酱-筛入粉类拌匀-装进裱花袋

• 步骤 2：

  

  淡奶油加砂糖进微波炉微波1分钟或者用电磁炉煮沸

• 步骤 3：

  

  加入咖啡粉搅匀，咖啡酱完成！注意⚠️⚠️：咖啡酱一定提前准备，放凉后才加入打发黄油中！

• 步骤 4：

  

  黄油软化成牙膏状打发至膨胀发白

• 步骤 5：

  

  加入咖啡酱继续打发均匀

• 步骤 6：

  

  加入过筛的各种粉类拌匀

• 步骤 7：

  

  用18齿裱花嘴

• 步骤 8：

  

  装一半挤，夏天手温高，挤完再装

• 步骤 9：

  

  扭紧袋口

• 步骤 10：

  

  傻瓜挤法：放硅胶垫上按圆形图案挤！烘烤：上下火170度25分钟！

• 步骤 11：

  

  烤完后花纹立体不塌不变形！酥脆可口，超级好吃！