麻酱菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗干净放到开水中汆烫2分钟。

• 步骤 2：

  

  捞出放冷水中冲洗降低温度，再除去多余水分。加入盐，大蒜，味素，酱油。

• 步骤 3：

  

  加入辣椒油，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  放到小碗中，寇在盘中，撒上用水泄开的麻酱。

• 步骤 5：

  

  成品