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步骤 1:
准备好需要的材料
步骤 2:
将红糖用擀面杖碾碎(或者用破壁机将红糖和细砂糖打成粉)
步骤 3:
将红糖和细砂糖混合一起倒入黄油
步骤 4:
用打蛋器高速打发成蓬松状的混合物,然后加入牛奶继打发均匀
步骤 5:
将低筋面粉过筛到混合物里。
步骤 6:
充分搅拌,成湿润的面糊。
步骤 7:
倒入葡萄干和燕麦片
步骤 8:
再次充分搅拌,成湿润的饼干面糊
步骤 9:
然后取一小撮,在手心搓成小圆球,轻轻压扁,然后放在铺了硅油纸的烤盘上。
步骤 10:
放入预热好的烤箱,烤箱180℃,上下火,烤20分钟左右,直至表面金黄色出炉。冷却后就可以吃了。
Tips:1,烤箱的温度、时间要根据实际情况控制,避免烤糊了。
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