花生酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  配料大集合

• 步骤 2：

  

  花生提前烤15分钟放冷备用

• 步骤 3：

  

  烤好花生仁去皮放入料理机打磨成粉备用

• 步骤 4：

  

  准备一个干净无水的碗 玉米油 细砂糖 蛋液倒入碗里搅拌均匀 蛋液留一点一会刷面上用

• 步骤 5：

  

  低筋粉 苏打粉 泡打粉 混合搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  筛入低筋粉

• 步骤 7：

  

  加入花生粉

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀柔团备用

• 步骤 9：

  

  将面团分成22个一个平均在20克 这样的克数做出来的酥饼是大小刚刚好

• 步骤 10：

  

  搓圆后用手掌压扁 刷上一层蛋液

• 步骤 11：

  

  在中间撒上一点黑芝麻

• 步骤 12：

  

  放入烤箱上下火175度20分钟 烤箱温度完全靠自家的烤箱来调

• 步骤 13：

  

  成品