家炖鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼弄的好点，豆腐切大块，葱姜蒜备好。

• 步骤 2：

  

  起锅烧油至最高温度，煎鱼至两面金黄，盛出备用。

• 步骤 3：

  

  起锅烧淘米水，加入葱姜，小米辣。豆腐

• 步骤 4：

  

  水开，加入鱼，糖，蒸鱼豉油，豆腐，。

• 步骤 5：

  

  如图，文火炖至汤汁浓白，加入香菜。

• 步骤 6：

  

  出菜，成品。美味养颜！