豆芽酱包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材

• 步骤 2：

  

  豆芽放入锅中焯水

• 步骤 3：

  

  控干水之后剁成碎末

• 步骤 4：

  

  锅中放入花生油，葱姜爆锅

• 步骤 5：

  

  加入一大勺牛肉酱

• 步骤 6：

  

  小火煸炒出香味

• 步骤 7：

  

  放入豆芽末继续翻炒两分钟

• 步骤 8：

  

  加入少许老抽

• 步骤 9：

  

  加入一勺食用盐

• 步骤 10：

  

  加入一勺鸡精

• 步骤 11：

  

  面粉加酵母和成发面面团，发酵至两倍大至有蜂窝状。

• 步骤 12：

  

  把面团排气揉均匀，搓成长条

• 步骤 13：

  

  揪成小剂子

• 步骤 14：

  

  擀成中间厚两边薄的面皮

• 步骤 15：

  

  包上豆芽馅

• 步骤 16：

  

  捏成菊花包的形状

• 步骤 17：

  

  放入蒸屉静置半小时。

• 步骤 18：

  

  放入锅中蒸20分钟再焖五分钟即可食用。

• 步骤 19：

  

  口口添香的酱肉包