今天和朋友们分享的是蒸酥肉。

这道蒸酥肉，是特别开胃下饭的一道食谱，用梅花肉切片后裹浆，炸透后再炒调味汁，将这汁浇在酥肉上再蒸熟，这样处理后的酥肉醇香不油腻，绵软顺滑又易消化，做给父母吃正适合。

入秋后天气虽然闷热，但几场秋雨之后，整体的温度还是会缓缓下降的，所以这之后花儿也会多和朋友分享一些适宜秋冬季的食谱，应时而食，才是最适合的。