茄子盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子洗净

• 步骤 2：

  

  切丝

• 步骤 3：

  

  把干辣椒泡在碗里

• 步骤 4：

  

  锅里放油，等油烧后放入茄子丝

• 步骤 5：

  

  放入盐+生抽+牛肉粉+蒜末

• 步骤 6：

  

  最后放入水+干辣椒即可

• 步骤 7：

  

  来一口嘛