菌菇炒牛柳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇切片，牛肉、青红黄椒切条，大蒜去皮

• 步骤 2：

  

  牛肉加入酱油、淀粉混合，加入1勺油拌匀

• 步骤 3：

  

  热锅放油，加入牛肉，炒至半熟，捞起备用

• 步骤 4：

  

  热锅放油，放入大蒜和香菇，炒香

• 步骤 5：

  

  加入牛肉、三色椒，炒至断生，关火

• 步骤 6：

  

  淋入两勺酱油，翻炒均匀起锅