鸭黄面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材备用

• 步骤 2：

  

  茄子洗干净去皮切条备用

• 步骤 3：

  

  火腿肠，葱，蒜，辣椒切好备用

• 步骤 4：

  

  鸭蛋去皮。把蛋清切碎。蛋黄不要切。一会掰锅里。不然会流油出来

• 步骤 5：

  

  热锅放油，油热加葱蒜辣椒爆香，加十三香

• 步骤 6：

  

  加鸭蛋，火腿翻炒一下

• 步骤 7：

  

  倒入洗干净的茄子翻炒一下，加盐，太太乐原味鲜

• 步骤 8：

  

  加水煮开

• 步骤 9：

  

  水煮开加面，煮一分钟就可以

• 步骤 10：

  

  煮熟倒入碗里，鸭蛋黄汤特别浓。特别香，喜欢的点击我右下角传学做试试吧