网友给的配方是真的绝绝子～酸辣爽口的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一口一个嘎嘎香

• 步骤 2：

  

  酸辣开胃

• 步骤 3：

  

  土豆去皮，切块，上锅蒸熟捣成泥，加入3勺土豆淀粉，少许盐，揉成面团，取少量搓成小球球

• 步骤 4：

  

  调个酱汁，碗里放入蒜末，葱花，小米辣，芝麻，辣椒面，喷上千岛源有机山茶油热油，激发香味，加入两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+半勺白糖，搅拌均匀，

• 步骤 5：

  

  水开下锅里，煮至飘起来就熟了，捞出过一遍凉水！ 最后把酱汁倒入土豆碗里放入香菜，拌匀即可开吃！

• 步骤 6：

  

  成品图

• 步骤 7：

  

  这样做简单零失败。软糯Q弹，酸辣好吃，又香又开胃。喜欢的赶紧试试！今天做酱汁的热油还是用了家里的千岛源有机山茶油，不仅香还健康！