凉拌藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕洗净后去皮切片泡水备用。

• 步骤 2：

  

  水烧开后把藕片放入焯熟，大概2分钟。

• 步骤 3：

  

  焯好的藕片过几遍凉水，最后一遍过凉白开，控干水分的藕片放入一个稍大的容器内。

• 步骤 4：

  

  放入小葱香菜蒜末以及所有调料。

• 步骤 5：

  

  食用前充分拌匀。

• 步骤 6：

  

  装盘，淋上拌藕片的调料汁，摆上两根香菜装饰一下。

• 步骤 7：

  

  尝一片，味道好极了！

• 步骤 8：

  

  成品1

• 步骤 9：

  

  成品2

• 步骤 10：

  

  成品3