紫菜蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香葱和香菜切末。

• 步骤 2：

  

  取适量清水倒入锅中。起锅烧水。

• 步骤 3：

  

  将紫菜撕成小朵。

• 步骤 4：

  

  倒入温水浸泡1分钟。

• 步骤 5：

  

  将泡好的紫菜捞出。

• 步骤 6：

  

  放入葱花和香菜末。

• 步骤 7：

  

  再放入盐，胡椒粉，生抽，油和虾皮。

• 步骤 8：

  

  打入鸡蛋搅散。

• 步骤 9：

  

  倒入淀粉。

• 步骤 10：

  

  加少许清水搅拌均匀。

• 步骤 11：

  

  水开倒入水淀粉。

• 步骤 12：

  

  关火，慢慢淋入鸡蛋液。

• 步骤 13：

  

  蛋液成型后，用勺子轻轻搅拌几下。

• 步骤 14：

  

  将鸡蛋汤倒入碗里。

• 步骤 15：

  

  简单又好喝的紫菜蛋花汤就做好了。