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步骤 1:
牛肉提前用蚝油少许,老抽,生抽,玉米淀粉,熟白芝麻,黑胡椒粉,食用油腌制备用。
步骤 2:
洋葱半个洗净切片,准备一小碗玉米淀粉水。
步骤 3:
锅里油烧热,把洋葱倒入,先爆香洋葱。
步骤 4:
再加入牛肉大火翻炒
步骤 5:
炒到变色后倒入玉米淀粉水,快速翻拌几下就可出锅!
步骤 6:
牛肉鲜嫩多汁,洋葱炒出来微微带甜,搭配得刚刚好
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