包子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把肥肉和瘦肉放进绞肉机，搅打10s，（我的绞肉机打太久肉就全成沫沫了，要有颗粒感）

• 步骤 2：

  

  把一半的肉放进锅里炒熟，放入玉米粒一起炒至金黄，放盐和生抽调味（适量），把炒好的一半肉放入绞肉机，放入松茸鲜，一点生姜沫，一点生抽和剩下一半生肉一起搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  发面我直接买的自发粉，用温水发至两倍大，揉面后包好放蒸笼，上汽后蒸30分钟，关火，焖5分钟后开盖（中途一定不要开盖）

• 步骤 4：

  

  成品图，流油的肉包子，很香，宝宝很喜欢

• 步骤 5：

  

  薄皮