冬瓜鲜虾粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜虾去头去尾、去壳、去虾线。 »虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。

• 步骤 2：

  

  虾仁倒入葱姜水中，浸泡10分钟去腥。 »葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦~

• 步骤 3：

  

  起锅烧水，水开后倒入冬瓜和芹菜，大火焯水3分钟。

• 步骤 4：

  

  焯完水的冬瓜、芹菜和虾仁切小丁。

• 步骤 5：

  

  电饭煲水箱倒入清水至600毫升水位线。

• 步骤 6：

  

  将洗净的大米、小米、冬瓜丁、芹菜丁、虾仁丁和250克清水倒入电饭锅内胆中。

• 步骤 7：

  

  盖上锅盖。

• 步骤 8：

  

  将电饭锅放入固定位置，选择“煮粥”功能，按“+ -”键，时间设定为1小时，按启动键。

• 步骤 9：

  

  煮好后开盖。

• 步骤 10：

  

  一碗鲜美的冬瓜鲜虾粥就完成了！打开锅盖的一瞬间，米香和芹菜香扑鼻而来，尝一口，清新爽口，鲜虾的鲜味让这碗粥又增添了不少色彩。这么简单、方便又营养的美食，赶紧给宝宝安排上吧！