有时候，错误也可以很美丽，布朗尼蛋糕就是这么一个美丽的错误！且之后广为人们所喜爱！

布朗尼（Chocolate Brownie），19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。

布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样式。布朗尼的原料通常包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。

在美国，布朗尼是常见的午餐，通常直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶等。

不过这款蛋糕高能，减肥的亲吃一口尝尝就好了，我和我娃就是这个状态—中午烤好了，每人吃了一小块儿，其他的马上打包带去跟同学分享了！