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步骤 1:
面粉加适量水搅拌均匀,搅拌成细腻的面糊。
步骤 2:
打入鸡蛋加盐再次搅拌均匀。
步骤 3:
加入玉米粒和马苏里拉芝士碎拌匀。
步骤 4:
儿童纯肉肠和黄瓜南瓜切片,南瓜用模具压出花形。
步骤 5:
平底不粘锅倒入少许油,烧热后倒入鸡蛋面糊晃动均匀。
步骤 6:
蛋液稍凝固时摆上香肠片、黄瓜片、南瓜派。
步骤 7:
盖盖儿小火焖至鸡蛋全熟后关火盛出。
步骤 8:
尝一块儿,好吃的拉丝。
步骤 9:
成品1
步骤 10:
成品2
步骤 11:
成品3
1. 配菜可以自行调整,要用易熟的。2. 蛋液基本凝固再摆配菜,否则会沉下去。
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