猪肉炒苦瓜 by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

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浏览 48199 收藏 4920 时间 10分钟左右切墩(初级)

1.肉片不上浆，直接炒，原汁原味，肉香浓郁，上色入味即出锅，香香嫩嫩；
2.如果想让苦瓜的绿色更加突出，可将苦瓜焯烫后过凉水，再入锅烹炒。

meggy跳舞的苹果 2024年07月19日发布

夏天多吃点苦瓜，有开胃、清火的效果。和猪肉同炒，好吃不腻，营养全面。猪肉是山姆会员超市下单购买的，炎热的夏日，快递小哥送货上门，免去了舟车之苦，这小菜吃起来更觉得美味。

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