金不换煎鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  四个土鸡蛋。

• 步骤 2：

  

  金不换、小葱、蒜。

• 步骤 3：

  

  把佐料剁成末。

• 步骤 4：

  

  剁好的佐料放入碗内。

• 步骤 5：

  

  敲入鸡蛋。

• 步骤 6：

  

  加入盐。

• 步骤 7：

  

  倒入小半碗清水。

• 步骤 8：

  

  用筷子调拌均匀。

• 步骤 9：

  

  起锅热油，倒入鸡蛋液。

• 步骤 10：

  

  定定型。

• 步骤 11：

  

  翻面，两面煎至金黄出锅。

• 步骤 12：

  

  成品。