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步骤 1:
杨梅洗净用盐水浸泡20分钟,洗好后倒入锅中,加100克冰糖和没过杨梅的水
步骤 2:
中火煮开,改小火煮15分钟(煮开后撇去浮沫)
步骤 3:
捞出后加入适量的白砂糖,放入冰箱5冷冻4小时以上;
步骤 4:
冻好的杨梅冰爽酸甜;
1、杨梅一定要用食盐浸泡至少20分钟;
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