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步骤 1:
现蒸的米饭或者隔夜的米饭一份
步骤 2:
一个鸡蛋打散备用
步骤 3:
准备配菜,火腿肠,黄瓜,葱花,蒜薹(胡萝卜更好,刚好我家今天没有胡萝卜了)
步骤 4:
起锅热油放入鸡蛋用筷子快速划散,放入配菜断生
步骤 5:
放入蒸好的米饭,翻拌均匀,倒入适量的盐,已经少量生抽
步骤 6:
来喽来喽!成品图
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