多吃不腻的胡萝卜鸡蛋水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  三个鸡蛋碗中放2克盐打散，锅中放油烧热把鸡蛋炒成鸡蛋碎凉凉

• 步骤 2：

  

  胡萝卜和西葫芦插丝，放盐5克，抓拌均匀放5分钟左右，挤出多余水份备用

• 步骤 3：

  

  盆中放西葫芦和胡萝卜、蚝油、凉了的鸡蛋碎、鸡汁、鸡粉、十三香

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  将面粉边加清水边搅拌成絮状，揉整成光滑的面团，盖保鲜膜醒面20分钟，擀成饺子皮，可以尽量多放馅料，素馅的，馅大也不会腻

• 步骤 6：

  

  全部包好了

• 步骤 7：

  

  煮锅中放水，大火开水下锅，水再次开起转中火煮5分钟左右即可

• 步骤 8：

  

  沥水捞出，白白胖胖

• 步骤 9：

  

  真心好吃又不腻，营养丰富，老少皆宜