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步骤 1:
鲜活黑虎虾按视频方法去头去壳去虾线,保留虾尾,黑胡椒和盐腌制2分钟,用橄榄油油煎熟。
步骤 2:
牛油果切片,黄桃切块,芒果切块,小米辣切粒
步骤 3:
小米辣切粒,调入百香果纯果汁和鱼露。
步骤 4:
装盘:芝麻菜和薄荷叶铺底,加入黄桃块,芒果块,牛油果片以及虾,最后浇上料汁~清新享用!
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