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步骤 1:
将猪横利洗净备用
步骤 2:
金针菜先泡半小时
步骤 3:
荸荠削皮,红萝卜切段备用
步骤 4:
锅里烧开水后放三片姜片,猪横利,瘦肉汆水,去除猪横利血水
步骤 5:
瓦锅15碗水烧开将所有材料放入,中小火煮1.5小时
步骤 6:
煮好放适量盐调味,盛出享用
步骤 7:
入口清甜,舒服
猪横利一定要汆水去血水,这3人份量
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