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步骤 1:
剥好的虾仁加料酒抓匀
步骤 2:
少许盐抓匀
步骤 3:
一个蛋液抓匀
步骤 4:
2勺淀粉抓匀
步骤 5:
油温6成热下入虾,炸变色捞出,开大火复炸一遍
步骤 6:
30克黄油放入炒锅
步骤 7:
先放干辣椒炒出香味,再放葱蒜
步骤 8:
放3勺番茄酱
步骤 9:
放入大虾翻炒每只虾裏上酱汁,加10克代糖,半勺白醋翻炒半分钟
步骤 10:
炒匀出锅
步骤 11:
装盘
步骤 12:
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