香菇素鲍鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  碗中加2勺生抽，

• 步骤 3：

  

  1勺酱油，

• 步骤 4：

  

  1勺蚝油，

• 步骤 5：

  

  1勺糖，

• 步骤 6：

  

  1勺淀粉，

• 步骤 7：

  

  拌匀。

• 步骤 8：

  

  香菇洗干净后，去蒂，

• 步骤 9：

  

  然后切井字花刀。

• 步骤 10：

  

  锅里放水，倒入香菇，煮开，煮出浮沫，煮到香菇有褐色水就可以捞出沥水。

• 步骤 11：

  

  锅里放油，炒香蒜末，倒入香菇翻炒，炒至香菇变软，

• 步骤 12：

  

  倒入调好的酱汁，

• 步骤 13：

  

  翻炒至冒泡，

• 步骤 14：

  

  出锅撒葱花即可。

• 步骤 15：

  

  超下饭的酱汁香菇就做好啦！