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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
锅内倒油,油热,打入一个鸡蛋,然后往鸡蛋上撒点盐
步骤 3:
煎至两面金黄即可
步骤 4:
将馒头用面包刀切两半,锅内倒油煎至两面金黄
步骤 5:
过程中用铲子不断按压,使馒头快速上色,而且能外酥里软
步骤 6:
生菜放入油锅稍微煸一下,撒点盐
步骤 7:
馒头堡做好啦
煎馒头的时候,少倒油,用铲子不断按压,既能金黄酥脆,还不油腻
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