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步骤 1:
选择嫩一点的葫芦!
步骤 2:
用削皮刀去皮!
步骤 3:
清洗干净,一分为二,再二分为四,切成片!(也可以根据自己的喜好切成小块!)
步骤 4:
切好的葫芦放入盆中,再撒上适量的盐!
步骤 5:
用手翻拌均匀!
步骤 6:
葫芦杀出水份就可以了!
步骤 7:
用清水投去表面的盐分!
步骤 8:
再给它攥干多余的水份!倒入盆中!
步骤 9:
然后喷上适量熟的食用油或者色拉油!
步骤 10:
翻拌均匀,要让每片葫芦都粘上食用油!
步骤 11:
把葫芦放入自封口食品袋中!
步骤 12:
用手给它按压,排出里面的空气,封好口!
步骤 13:
放入冰箱冷冻保存即可!吃的时候无需解冻,直接放入锅中烹饪!不管是拿来炒肉还是做汤都老好吃了!
步骤 14:
成品图
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
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