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步骤 1:
起锅烧油,加五花肉片炒至变色,加三分之一大葱段炒香
步骤 2:
加入豆腐,手掰豆腐才是这道菜入味儿的秘诀,把豆腐稍微煎一煎
步骤 3:
加入生抽和老抽调味调色,翻炒均匀,加入半碗清水炖3-5分钟
步骤 4:
加入剩余的三分之二大葱段,炒至软
步骤 5:
最后调入白糖和盐炒匀
步骤 6:
出锅上菜
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