无糖荞麦吐司（免揉）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  酵母倒入水中搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  倒入玉米油

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  荞麦面粉，高筋面粉，盐混合均匀

• 步骤 6：

  

  倒入酵母水

• 步骤 7：

  

  揉成团

• 步骤 8：

  

  放入保鲜盒，放入冰箱发酵一夜或者12小时，发酵至两倍大，掰开里面有大气孔

• 步骤 9：

  

  发酵好移出案板，折叠面团

• 步骤 10：

  

  擀开面团，放入红枣粒和核桃碎

• 步骤 11：

  

  卷起

• 步骤 12：

  

  裹上一层芝麻和瓜子仁

• 步骤 13：

  

  放入模具

• 步骤 14：

  

  发酵至9分满

• 步骤 15：

  

  放入烤箱180度烘烤40分钟

• 步骤 16：

  

  里面慢慢的果仁

• 步骤 17：

  

  满屋的香味

• 步骤 18：

  

  即使不揉面也很柔软呢