每次去k记,我总会买上好几个葡挞~它太香了
现在有海氏k5我们可以在家里就可以做出一样好吃的葡挞哟
我们准备好蛋挞皮,淡奶油或者纯牛奶都可以、白砂糖、鸡蛋
蛋挞皮千万别解冻噢,拿出来即用就好,不然它软趴趴的拿都不好拿(敲黑板)
我们把全蛋打散,然后加细砂糖充分搅拌(记得弄好后要过筛)然后加入淡奶油
淡奶油可以用纯牛奶代替,这里用的是纯牛奶
以下是食材调配的比例
纯牛奶100g
细砂糖10g
鸡蛋 1个
预热烤箱后,调制200度24分钟~这里注意要看自家烤箱脾气噢
不确定火候的可以像我一样先调30分钟再看情况停止就好了~
把调制好的蛋挞液倒至8分满后等预热后放入烤箱
稍等片刻,香喷喷的葡挞就完成啦~看这色泽,完爆k记~~
外酥里嫩,这简直绝了!!~emmm~好吃~~~~~