懒人榨菜肉末蒸豆腐（电热饭盒版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐清水冲洗，切块，在盐水中浸泡十分钟

• 步骤 2：

  

  1.猪肉剁成肉沫，因为手工剁的有点大块，可以在买的时候大成肉泥 2.榨菜一包剁碎 3.蒜瓣剁成蒜蓉，姜片切末

• 步骤 3：

  

  肉末下锅，加生抽蒜蓉姜末等翻炒，加入少许盐

• 步骤 4：

  

  豆腐捞起撒上榨菜末

• 步骤 5：

  

  炒好的肉沫放豆腐上 锅开蒸，因为我是用小熊那个电热饭盒蒸的，两层底层蒸饭，二层蒸排骨，所以蒸的时间以饭盒自动跳为准。大概20分钟左右

• 步骤 6：

  

  出锅了，午饭时间到