低脂双重蓝莓马芬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用料：低筋粉120克，无铝泡打粉4克，蓝莓果酱40克，盐0.5克，鸡蛋1个，冷冻蓝莓40克，玉米油30克，牛奶120克。

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋磕入大碗，加入蓝莓酱，搅打均匀。

• 步骤 3：

  

  倒入玉米油和牛奶，充分搅打成均匀的混合液体。

• 步骤 4：

  

  泡打粉与面粉混合，筛入混合液中，用刮刀翻拌均匀。

• 步骤 5：

  

  加入冷冻蓝莓果粒。

• 步骤 6：

  

  拌匀，使蓝莓果粒均匀分布在面糊中。

• 步骤 7：

  

  装入放有纸杯的硅胶模中，8分满。

• 步骤 8：

  

  摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火175度，烤约30分钟左右。

• 步骤 9：

  

  表面呈浅金色，出炉。

• 步骤 10：

  

  立即脱模，置晾架上晾至温热以后食用。