二分钟快手椰香蔓越莓年糕㊙️无需烤箱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，称量好糯米粉，蔓越莓，食用油和椰奶，保鲜盒内事先放硅油纸

• 步骤 2：

  

  保鲜盒内如图垫好油纸，便于脱模。没有油纸可以在容器内作抹油处理。

• 步骤 3：

  

  椰奶用微波炉加热至温热即可，没有椰奶可以用牛奶加适合自己口味的糖，加热至糖融化。

• 步骤 4：

  

  把食用油和椰奶倒入糯米粉中拌匀，食用油用无味的都可以，如玉米油

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀后是如图粘稠的糊状

• 步骤 6：

  

  倒入蔓越莓拌匀

• 步骤 7：

  

  倒入垫好油纸的容器内

• 步骤 8：

  

  放入微波炉高火2分钟即可。我的微波炉功率800W，如果你的微波炉功率较小可以适当延长时间，二分钟后可以看一下状态再加时间，只要糯米糊凝固即可。

• 步骤 9：

  

  微波炉时间到，拎着油纸拿出，非常方便。

• 步骤 10：

  

  待冷却后再切块，也可以用模具切成形状。

• 步骤 11：

  

  此图就是用模具切的花型

• 步骤 12：

  

  也可以切成小块，沾着奶粉吃，我家娃非常喜欢这样吃。

• 步骤 13：

  

  椰香带奶香，一口一个停不下来！

• 步骤 14：

  

  切成条状也可以哦！趁热吃哦，不过冷却后也相当软糯呢！