【酥炸芋艿】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把芋艿洗净加水煮熟，不要煮太烂，拿个叉子插插煮好的芋艿，能插入而但是不烂的感觉即可。 稍微放凉之后去皮切块

• 步骤 2：

  

  把香料和粉类混匀。

• 步骤 3：

  

  加入芋艿块把混合的粉类裹匀。

• 步骤 4：

  

  锅里热上两寸油，把芋艿入锅炸至金黄色。捞出滴油即可。

• 步骤 5：

  

  香酥好吃。