金桔是一种非常营养的水果，它不仅仅含有维生素，矿物质元素和碳水化合物等物质，金桔还被称作“止咳之王”，性温，有理气、止咳和化痰的功效，对于由受寒引起的咳嗽有很好的缓解作用，另外对由感冒引起的支气管炎也有很大的帮助，有清热驱寒，抗炎消肿抗溃疡，助消化，降血压的药用功效。