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步骤 1:
1.姜切成沫
步骤 2:
2.蒜切片
步骤 3:
3.干辣椒切段
步骤 4:
4.葱切段
步骤 5:
5.香菜切段
步骤 6:
6.洋葱切丝
步骤 7:
7.起锅烧开水
步骤 8:
8.放入500g花蛤下锅煮至开口,立即取出,空干水分
步骤 9:
9.起锅烧油
步骤 10:
10.加入花椒、干辣椒、蒜片
步骤 11:
11.翻炒出香味,加入少许郫县豆瓣酱
步骤 12:
12.起锅小火翻炒出红油
步骤 13:
13.在锅中加入花蛤
步骤 14:
14.大火翻炒
步骤 15:
15.在锅中加入少许洋葱、葱段、香菜
步骤 16:
香喷喷的辣炒花蛤出炉啦~香到你直流口水
看完上面的步骤是不是感叹这么色香味俱全的菜原来这么简单呢!原来自己和大厨只差一个辣炒花蛤的距离。还等什么呢,赶快做起来吧~
爆炒花甲
不加一滴水,好吃又好做的海鲜煲来啦
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