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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
75克黄油软化,加入白糖(家里没有白糖也可以放糖霜)
步骤 3:
用电动打蛋器打发至体积膨胀发白
步骤 4:
分三次倒入蛋黄液搅拌
步骤 5:
再倒入牛奶,加入奶粉及低筋面粉搅拌均匀
步骤 6:
倒入椰蓉充分搅拌
步骤 7:
搅拌成团,确保无干粉的状态就可以了
步骤 8:
取八克左右的面团,搓成小圆球,放在椰蓉里滚一圈,使表面均匀的裹上一层椰蓉
步骤 9:
裹好的小圆球,放入已经在烤盘上铺一层油纸
步骤 10:
170度10分钟预热
步骤 11:
椰蓉球放入已经预热好的烤箱里170度20分钟
步骤 12:
出炉啦
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