清炒瓢儿白的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把买回来的上海青清洗干净，多洗几遍，因为上海青里面有很多泥沙。

• 步骤 2：

  

  炒叶子菜我一般都。盐味精调料都是先放，这样下锅菜炒蔫儿了再放。调料不怕吃不开。

• 步骤 3：

  

  锅中烧热下猪油。 猪油化开放点干辣椒段和蒜末。炒香之后把菜放下锅。加点蚝油大火翻炒几下